准备食材。南瓜切片,稍厚~
排骨洗净斩件,备好蒜蓉、豆豉
将油、盐、酱油、糖、生粉、蒜蓉、豆豉放入排骨里,拌匀,腌30分钟(气温高的夏天最好放冰箱)
将腌好的排骨铺在南瓜上
水开后蒸15分钟。出锅喽~
营养美味~
排骨要腌上30分钟,才入味
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
一般是在菜肴装盘后,再将锅中卤汁加热勾芡,然后浇在菜肴上,一部分沾在菜上,一部分
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有