南瓜蒸排骨

步骤1/6洗干净南瓜，先在底部削去一小片，然后将顶部切下作盖子，掏空南瓜籽和瓤，做成南瓜盅。

步骤2/6排骨洗净，斩成小块，加入腌料抓匀，腌制30分钟入味。

步骤3/6取一平底锅，烧热2汤匙，放入腌好的排骨，以中小火煎至微黄色。

步骤4/6把炒好的排骨放入南瓜盅内

步骤5/6

将排骨南瓜盅放入德普电蒸箱，选择“肉类”模式，清蒸30-32分钟。

步骤6/6

取出蒸好的排骨南瓜盅，摆入香菜叶作点缀，即可上桌。