步骤1/3往吃面的碗中放入两勺酱油,两勺醋,盐,五香粉,花椒粉。
步骤2/3用沸水煮面,面快煮好时加入蔬菜烫熟,捞出用凉水过一下,然后放入盛有调味料的碗中。再往盛有面的碗中放入蒜末和辣椒面/辣椒末。
步骤3/3热油,油的用量是炒菜的两三倍,将热好的油浇到面上。面拌匀,可加些味素,如果酸味或者咸味不够可再加些醋或盐!
这里所有调料的用量都自己控制哦~做出来都会好吃!
花椒粉食疗作用花椒味辛、性热,归脾、胃经有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
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