蒜切碎,青椒切丁(添点呛辣味,免得纯番茄酸甜味有点儿腻),红椒切丁
刚好剩了五花肉,切碎。因为不想吃纯素的,也加进去吧~不过应该用生肉效果更好
步骤3/6意大利面放锅中煮,水里加点儿盐,8分钟左右捞起面,滤水后加点儿香油(家里没橄榄油)备用
热锅7分热的油,放入蒜、青椒、红椒和肉煸香,再加入备用的面,翻炒。为了增加味道,加了番茄酱,为了使汤汁浓郁,加了牛奶(有条件的还是加点儿淡奶油吧)~
最后加点儿盐,再尝尝味,缺啥放啥吧
起锅~其实味道还是不错的,不过青椒不宜放多,有点味儿就好~不要嫌弃,可能有点儿中式了,不过特随意也简单~单身必备啊
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