油麦菜洗干净,切成5CM左右的段,红椒洗赶紧切成丝,大蒜和葱切成末备用。打开豆豉鲮鱼罐头,将里面的鱼撕成小块,将豆豉用勺子舀出来备用。
锅里倒入油,中火烧热,倒入大蒜和葱,煸炒出香味后倒入红椒丝和油麦菜。
翻炒均匀后倒入豆豉继续翻炒
最后一步,将鲮鱼放入,炒匀,关火。
这道菜需要快炒,否则油麦菜出水会影响口感哦
维护视网膜、预防老年痴呆鱼油的营养价值鱼油是高热能物质之一,每克脂肪含热量9千卡
如果选购到称心如意的鱼油呢?大家请牢记这几个要点!看包装看包装的标志是否清楚,标
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