鱼油的选购
鱼油在选择时也有技巧，一般从鱼的眼窝以及不含脂的部位能提炼出DHA比例较高的适合青少年使用的鱼油，价格也较普通鱼油要高，市场上常见的鱼油有50%与30%两种，前者常用来辅助治疗，后者用于日常保健。由于50%鱼油对分装要求更严格，其售价也高很多，效果是普通鱼油的3-4倍。
如果选购到称心如意的鱼油呢？大家请牢记这几个要点！
1、看包装看包装的标志是否清楚，标称为进口产品是不是原装进口。
2、看生产日期鱼油易氧化，好的鱼油是放在不透明包装瓶内保存的。
3、看含量一般天然鱼油产品，每1000mg含DHA120mg，EPA180mg。
4、看胶囊鱼油胶囊颗粒均匀，无杂质，添加维生素E的鱼油效果更好。
5、看色泽较好的鱼油呈淡黄色，色泽清纯，明亮。
6、认准品牌的保健食品蓝色帽（国食或卫食健字批准）以及品牌的正确包装盒（可参考产品相应的公司网站主页）。
鱼油的食用方法
因为鱼油有少许腥味，所以用胶囊来减轻这种味道，在服用时不要将胶囊咬破，用温水送服。请按照说明书中的建议用量服用，空腹服用效果更佳，服用鱼油后，隔一小时以上再用餐，有利于鱼油的充分吸收，不过鱼油是一种保健食品，在服用方法上没有严格的要求。肠胃功能佳者，可在饭后1小时用温水送服。
