韭菜猪肉饺子

步骤1/4

韭菜洗净切成末，加3搽匙油拌匀。

步骤2/4

肉末中加生抽、盐、蛋清、花椒面、五香粉、糖搅匀，每次加一汤匙水，搅拌，分三次加，打上劲。我用的电动搅拌器，分次加水，很容易打上劲。

步骤3/4

韭菜末与肉馅和匀，可以准备包啦。

步骤4/4

包好吃不完的速冻。