以上两种超市有卖
鸡全翅四支、太大改刀、加入奥尔良调料适量、料酒适量、腌制半个小时、我一般是提前腌制
煎炸粉150g一包、一分为二、放入两个大碗、一碗加水调感水滴状、一分备用
油中火加热、量要多、
把腌好的鸡翅先果上水糊
在放入干粉全身粘好
粘好后提起抖动多于干粉、放入油锅
油至八成热下锅
等全面定形后捞出
在用大火、放入鸡翅复炸至两面金黄捞出盛盘
跟街上、德克士的味道一样一样的赞、放心食用
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