排骨 洗净 姜切片
两勺料酒和酱油 三勺糖 四勺醋 三勺白水
先放入姜片和排骨到锅中掉下水 不过煮至排骨9成熟更好
热油锅 又放入新的姜片
倒入排骨 至其变色
倒入调好的料 水干了记得到白水 翻炒至水干
完成~
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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