加了花生碎的酥饼,增强了香酥的口感,别有一番风味,是不可错过的一款小饼干。
花生过油炸,凉透后,切成碎
糖、油放在一个容器内,加一个蛋黄
搅拌至白糖融化,筛入提前混合好的粉类,搓匀
加入花生碎,拌匀
抓取一小把,团成球
双手按扁,一共做了9个,放入刷了油的烤盘内
烤箱180度预热,160度,中层烤20分钟关火
加了花生碎以后,更加的香酥满口。
1,面团不要揉太久,成团即可。 2,烤制时间需要根据桃酥胚的薄厚、大小来调整。 3,烤箱温度仅供参考。
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