辣炒四季豆丝

步骤1/9

四季豆洗净，焯水至6，7分熟。

步骤2/9

捞起用冷水冲一冲后，沥水备用。

步骤3/9

四季豆斜着切丝。

步骤4/9

切好备用。

步骤5/9

姜蒜，红尖椒切好备用。

步骤6/9

锅内放适量的油，油热后，姜蒜，红尖椒下锅，炒香。

步骤7/9

四季豆下锅，翻炒。

步骤8/9

加调料，生抽，盐，鸡精，依次下锅，翻炒。

步骤9/9

出锅。