简单的食材,往往藏着不简单的味道哦
苦瓜洗尽,切开,去瓤,备用
鸡蛋两个,加适量的盐,搅散备用
苦瓜切小丁,备用
把苦瓜丁放入打散的蛋液中,搅匀
热锅冷油,将苦瓜蛋液倒入锅中
中小火,一面凝固后翻过来煎另一面,煎到两面金黄就可以出锅啦
炎热的夏季,清热又下饭
降血糖、降血脂具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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