蘸汁白切肉

步骤1/3

花椒 盐 葱 姜片 肉 ，一起放入刚好淹过肉的高压锅内。按肉鸡这个功能键，煮好后先不急着开锅盖，最好能在锅内淹1—2小时，这样肉才能入味。

步骤2/3

猪肉的同时，把蒜切沫，醋和海鲜酱油的比例3:1，为了爽口我加了三滴芥末油。（不喜欢的朋友可以不加）

步骤3/3

淹够时间的肉捞出切片，蘸着调好的汁大口大口吃吧！