步骤1/4油菜先用开水焯一下,锅内放点底油,一点点就够,油热后放入葱姜蒜。
步骤2/4葱姜蒜炒出香味后放入虾仁,然后加入少许料酒,翻炒。
步骤3/4大概炒一分钟后,放入油菜,继续翻炒。
步骤4/4最后放入少许盐和鸡精,再放一点点海鲜酱油,出锅。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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