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其实我也只是初学者,因为妈妈刚刚打电话说下班想吃清炒苦瓜……但我呢,只会做甜食。对于这个还是第一次。也借鉴了斐然阿姨的部分菜谱。那个~切好苦瓜后记得用开水泡半熟,再用凉水过一次水。最后随便爆炒几下,放调剂品即可。

每日三省盗笔槐酒笙
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

苦瓜 2条、 大蒜 1颗、 鸡精 2勺、 1勺、 味精 0.5勺、 芝麻油 2毫升、 咸蛋白 1颗

珍珠翡翠的颜色-咸鸭蛋清炒苦瓜的做法步骤

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