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素炒西瓜皮

夏日里的西瓜是想怎么吃就怎么吃，大伙可知道西瓜皮还可以这样吃

豆腐布丁72
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

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素炒西瓜皮热量：856 千卡

脂肪：100.7克
蛋白质：13.36克
碳水化合物：54.06克

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食材主料/辅料

西瓜皮 1块、蒜头少许、芹菜少许、酱油适量、红腐乳适量、食用油适量

素炒西瓜皮的做法步骤

步骤1/9

西瓜皮
步骤2/9

把瓜皮的红色和绿色部分去掉
步骤3/9

洗净切开
步骤4/9

蒜拍碎，芹菜切开
步骤5/9

油下锅把蒜头炒出味道
步骤6/9

放西瓜皮下去翻炒一会，再放腐乳，加水焖熟
步骤7/9

下芹菜酱油收汁
步骤8/9

可以了装盘开吃了
步骤9/9

成品，清脆爽口

小窍门

腐乳不需要太多，调味就可以了，不喜欢的可以不放。还有腐乳和酱油本来就是咸的，所以不用下盐

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