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素炒西瓜皮

好慢慢
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

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营养信息详细信息>>

素炒西瓜皮热量：75 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：0.6克
碳水化合物：7克

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食材主料/辅料

西瓜皮适量、油，盐少量、葱花少量、十三香，味素少量

素炒西瓜皮的做法步骤

步骤1/8

选取西瓜皮3~4块
步骤2/8

切成大小适中的小块
步骤3/8

西瓜皮翻过来准备去外层绿皮
步骤4/8

每小块依次去外皮，尽量去皮到微露红色
步骤5/8

去外皮后的西瓜皮
步骤6/8

切薄片
步骤7/8

锅中放油，油热后放瓜皮，葱花，十三香，盐，大火翻炒至锅中有少量汁液，喜欢软的可多翻炒会。临出锅放入少量味素。
步骤8/8

入盘享受美味吧！

小窍门

西瓜要选当地应季的，去最外层绿皮时尽量多去些，最好稍露红色。这样口感才好啊！

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