土豆煮熟捣烂,锅加热下黄油,培根切粒小火煎香,下土豆泥,加入适量牛奶,加盐、黑胡椒调味。将做好的土豆泥加入烤碗,烤箱180度预热5分钟,放入烤碗,200度15分钟。大功告成!
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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