番茄一个洗净切小块。
瘦猪肉切片后放盐、胡椒粉、老抽、玉米淀粉拌匀。
把一块大的豆腐切小块。
鸡蛋一个打散。
锅烧热放油(平时炒菜的一半就可以了),放入番茄炒半分钟。
放适量清水和豆腐煮沸后再煮3-5分钟。
放入拌好的肉片划散。
放盐和胡椒粉调味。
最后淋入鸡蛋液关火,洒上葱花即可。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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