蛋清加砂糖打发,加入玉米淀粉和糖粉,不能用力搅拌,打发的蛋白会消泡的,采用从下至上翻切的方式让糖粉和淀粉与蛋白融合!
用六个嘴的裱花嘴裱花儿,中间留有空隙,不能排的太紧!
放入预热好的烤箱,100度60分钟,低温长时间效果更好,烤好后凉凉,装入盒子里即可!
这种问题该引起注意,很多人说葡萄糖可以去黄疸,那么这是正确的还是错误的呢?鸡骨草
糖粉的选购技巧购买时尽量挑选比较知名的品牌,糖粉分普通糖粉和防潮糖粉两种,普通糖
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