懒人做懒菜
淘米水泡十分钟,除去不干净的部分,切小瓣,烧开水放少许盐,倒入花菜焯到变软捞出沥干水分
油少许,因为花菜不是很吸油~要热锅凉油哦,倒入花菜辣椒翻炒几分钟,倒番茄酱大概两勺(小汤勺)喜欢吃酸甜口味的可以多来点,加点蚝油、盐适量,炒熟六分钟足矣。
夏天不太喜欢吃调料太多的菜,比如葱姜蒜,它们不一定适合所有菜,尤其做素的酸甜口味。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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