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砂锅皮蛋瘦肉粥

适合三岁以上小朋友食用

一家汤品
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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砂锅皮蛋瘦肉粥热量：216 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：3.4克
碳水化合物：120.2克

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食材主料/辅料

新鲜米粥八分碗、粥水 3碗、皮蛋【切丁】 1个、姜片 2、生菜叶【切碎】或葱花 1、瘦肉【切碎】 20克、白糖适量、盐适量、花生油或香油适量

砂锅皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤1/1砂锅倒入粥水、肉碎煮开，撇去浮末，再倒入米粥、一半皮蛋、姜片转中小火慢熬至粥浓稠【过程中要搅拌】，转小火撒入生菜、调入一点糖、盐、剩下的皮蛋、点油，拌匀，出锅

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