粉蒸排骨

步骤1/10

排骨用水浸泡两小时去除血水，中途换水

步骤2/10

土豆去皮切块浸泡待用

步骤3/10

排骨加入酱油鸡精姜丝花椒粉腌制半小时待用

步骤4/10

土豆也加入酱油腌制待用

步骤5/10

事实证明这种蒸肉米粉还是没有孔师傅的好吃

步骤6/10

腌制好的排骨加入蒸肉米粉

步骤7/10

边加边加入水，使排骨均匀的沾上蒸肉米粉

步骤8/10

腌制好的土豆也加入适量的蒸肉米粉

步骤9/10

把排骨码放在土豆上，滴入适量的香油，入蒸锅大火烧开转中火蒸一个小时

步骤10/10

即可出锅