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香椿拌豆腐

香椿拌豆腐具有润肤明目，益气和中，生津润燥的功效。

Qiuyue01505
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

香椿拌豆腐热量：308 千卡

脂肪：3.7克
蛋白质：8.1克
碳水化合物：4.2克

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食材主料/辅料

嫩香椿 50克、豆腐 380克、盐适量、香油适量、生抽适量

香椿拌豆腐的做法步骤

步骤1/5

准备食材
步骤2/5

香椿焯一下，过凉控水。
步骤3/5

豆腐焯一下，过凉控水。
步骤4/5

豆腐弄碎和香椿末和一起
步骤5/5

调入盐、生抽和香油即可

小窍门

焯水时，锅内可放一点盐，香椿颜色会更绿，豆腐也不易碎。

凉菜豆制品菜谱分类 >>

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