将粉丝焯水后入冷水,捞出用适量油搅拌,防粘连。
猪肉末加盐,生粉,料酒腌制15分钟,后炒熟。
洋葱切片。
胡萝卜切丝。
锅中适量油,倒入洋葱爆香,后倒入胡萝卜和肉末。
倒入粉丝。
加入少量老抽(我个人喜欢颜色深些的)。
加入适量牛肉辣酱,一勺糖和少量盐翻炒均匀。
大功告成。
一般牛肉酱做法1先倒油将牛肉末炒熟,倒出来,锅内倒油再炒鲜辣椒末,炒熟也倒出来,
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
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