将粉条用热水泡半个小时左右
将瘦肉切丁
热锅放油,放入肉丁煸炒
放入葱,姜,蒜
加入豆瓣酱煸炒一下加入水,再放入粉条熬干水几天,
出锅前放点盐,出锅
利湿消肿豆瓣酱有益气健脾、利湿消肿之功效,同时它还含有大脑和神经组织的重要组成部
豆瓣酱的选购1。色泽区别优质郫县豆瓣是褐红色(深红色),有油润感(事实上不加一滴
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