喜欢用酱料入菜,就像这道菜,蒜味道的酱香+虾的味道,好吃的不得了,一上桌就被疯抢……鲜虾大量上市了,那咱就好好品尝吧
材料:大虾。
其它材料:蒜蓉辣酱、生抽、料酒、糖、葱姜蒜。
虾洗净剪去足须,挑去虾肠。
热锅倒油,下虾煸炒。
待虾变红,入葱姜蒜爆香。
加入一勺蒜蓉辣酱,料酒,生抽,糖和少量水。
大火煮开用小火焖,最后大火收汁即可。
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
29碘(毫克)0蒜蓉辣酱传统做法原料配方:辣椒100千克、蒜头40千克、豆豉15
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