作为土生土长的广东人,最拿手的当然就是煲汤啊~今天突然想吃莲藕,就煲了个莲藕排骨汤^_^
准备好材料,削皮
洗净排骨,焯水(这个可以不要,只是个人感觉外面买的排骨不干净,才焯的)
往煲里加水,放莲藕,排骨,红萝卜,开煲了,大概煲2个半小时就可以了。马铃薯和蜜枣在煲了1个半小时左右放进去,最后放盐就ok了!
排骨换成其他骨头也是没问题的,只是医生说排骨煲汤的营养价值更高,我才选了煲排骨^_^
经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素c,使体内多余的胆固醇转
花生蜜饯汤的做法取蜜枣100克,花生仁100克,温水浸泡去除杂质后,放锅中加适量
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有