秋冬时节,莲藕排骨汤是的一道好菜品,它不仅是一道清热凉血的养生汤,它还具有生津、散瘀、开胃止泻等诸多功效。莲藕这种食材生性属寒,对于体热者有清热的作用,可以帮助生津,缓解热渴、咳血等。所以这道汤十分不错!
准备图中材料。
把排骨料包装入网袋内系好,姜蒜,香菜切好,香菇泡好备用……
莲藕去皮切圆形
排骨加几片生姜去腥味,焯一下水。
沥干水份备用……
锅内加入排骨
放入全部的食材,(除香菜)
按煲汤键。
2小时盛出就好吃!
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