韩式泡菜锅

步骤1/17

原料：泡菜 200G。

步骤2/17

各式蔬菜。

步骤3/17

五花肉冷冻前 用细细的清水 冲洗5到10分钟。

步骤4/17

冷冻后的五花肉 切成薄片，解冻后 加入料酒。

步骤5/17

继续加入少许姜丝。

步骤6/17

加入韩式辣酱 2勺。

步骤7/17

加入小半勺辣椒粉。

步骤8/17

加入大蒜末 增加风味。

步骤9/17

加入2勺麻油~~很香哦。

步骤10/17

再加入适量的盐和糖 拌匀  腌制20分钟。

步骤11/17

腌制好的五花肉 放少量的油翻炒，炒至五花肉出油。

步骤12/17

加入泡菜和葱白一起翻炒 2分钟。

步骤13/17

加入淘米水 大火烧开。

步骤14/17

加入一勺半的大酱。

步骤15/17

加入一大把柴鱼花~增鲜~~没有也可不放。

步骤16/17

依次加入蔬菜 和魔芋丝。

步骤17/17

最后加入内酯豆腐~~关火 加鸡精调味，喝的时候可以再表面点上一点麻油。