突发奇想要给孩子做早餐,我们家小朋友爱吃鸡蛋饼,所以就随手弄了鸡蛋卷犒劳她咯。
先把面粉和糯米粉加水,加盐,加油,搅拌成糊状,鸡蛋打散。
再将面粉糊和鸡蛋摊成薄饼。
在饼皮上涂上一些番茄酱,盖上鸡蛋饼后,再次涂上一层番茄酱。
把火腿肠放在鸡蛋饼上。
最后把其卷起来,搞定成形咯!
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