很不喜欢一直讨论烧仙草是凉粉这个话题,如果认为是,就去买两块钱一盒的凉粉吧!我之所以喜欢烧仙草,在于它的口感和搭配,这也是台湾烧仙草流行起来的原因所在!不要质疑,吃过再下定论吧!
步骤1/61公斤水烧开,慢慢冲入烧仙草糊,不停的搅拌均匀,再放炉上烧开,记得要一直搅拌哦
步骤2/6烧开以后放置等凉了就凝固了
芋圆的做法红薯、紫薯煮熟,粘碎分别加入木薯粉50g揉成团
分成小圆球
放入开水中煮至浮起就熟了捞起冲冷水备用
烧仙草、红豆、芋圆混人一起加上牛奶炼乳,夏天的甜品、就是它了,台湾烧仙草你值得品尝!
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