正宗的台湾烧仙草是用草(果冻草,非王老吉凉茶草)来慢火熬煮。
清洗草干,去除砂尘,去杂.
慢火慢熬至少三小时以上,再过滤去杂,取液备用。
成型冷却成冻
加入奶茶,花生,椰果,阿达籽等制作成台湾烧仙草。
各种经典口味
台湾烧仙草
芒果烧仙草
姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能,此外还有健胃止呕、
仙草的功效与作用祛脂降压仙草的营养价值主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿
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