番茄
步骤1/6番茄洗净切小块.(可去皮)
步骤2/6鸡蛋加半勺油打散.
步骤3/6蒜头弄成蒜泥.葱切小段.
步骤4/6锅里热火冷油.倒入鸡蛋翻炒一阵.(不宜过久.鸡蛋失水口感不好)
步骤5/6加入番茄
步骤6/6加入小量水继续翻炒.出锅前加入少量盐.糖和酱油调味. 即可出锅.??
用中小火
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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