香菇豆干鸡蛋素包子

步骤1/6酵母粉加温水化开用来和面！

步骤2/6将面团活好后醒30分钟。

步骤3/6鸡蛋打散炒碎、豆干切丁下锅炒三分钟、晾凉盛出待用！青椒、香菇切丁，

步骤4/6馅料加入所有调料搅拌均匀，待用。

步骤5/6面团拿出散上些面粉揉揉，切成包子适用的髻子，擀成皮儿就可以包了。

步骤6/6

水开后放包子蒸15分钟，关火。焖3分钟，出锅！