早餐每天都不知道吃什么好,下楼去早餐店买早餐麻烦不说,到底是谁去跑腿买早餐也是问题,吃外面卖的韭菜包子经常有吃到沙子的感觉,想想自己有上网玩游戏的时间,为什么不自己包呢?干净卫生不说,也不必天天早晨哄老公买早餐了。韭菜包子向来是我的最爱,不过也许太过平常了,不过自己做的总是好的
牛奶,发酵粉,水,和面,发到原面团的两倍大
豆腐油炸,切碎
鸡蛋放油炒捣碎,韭菜,木耳,香菇切碎
放盐,五香粉,十三香,根据自己的口味放啦
面活光,揉匀,搓条,做剂子,忘拍照了
擀面皮片
包包子时忘了拍照了
冷水上笼,水开后开始算时间,蒸30分钟,到时间后停火,2分钟后再开锅盖,起锅即可,貌似还不错
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有