金针菇小巧纤细，口感爽脆。任凭你如何炮制，它都是百搭好吃，所以它在很多家庭餐桌上的“点击率”极高。这道葱油金針菇，嫩滑爽口，配搭海天特级金标生抽，保留其营养价值的同时，豉香醇厚鲜美无比，要不吃一口嘗嘗？
将金针菇择去蒂部并洗净沥水，摆盘备用。
金针菇上浇上海天蒸鱼豉油，上锅蒸几分钟后关火取出，淋上海天特级金标生抽。
香葱切成葱花，放在金针菇上，最后淋上一层刚烧热的油即可。
完成了。
这道菜的亮点在于金针菇和海天特级金标生抽的搭配。精选优质原料，通过精湛工艺制作的海天特级金标生抽，让金针菇保留营养价值的同时，豉香醇厚，鲜美无比。
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