椒盐排条

步骤1/6

去骨大排切成条，每块大排可切六条。放入大碗中加两调羹料酒，一小勺盐，一点点味精腌制半小时。

步骤2/6

排条碗内放4调羹生粉，打入一个鸡蛋拌匀。如图~

步骤3/6

油锅八成热时下排条炸成金黄色捞出。

步骤4/6

4块大排够你装上一盘了。

步骤5/6

在炸好的大排上洒上椒盐即可上桌~

步骤6/6

金黃的排条卖相不错吧？