想吃了,就做了
黑鱼切片,然后加入调料腌制,加入蛋清,备好配料,辣椒,姜,花椒,蒜爆香,放入酸菜炒下,加入汤大火煮开,放入鱼片,适当的煮下,加入调料口味OK就可以了
做法: 1、鲜鱼经剖杀,去鳞、鳍、鳃和内脏洗净,用刀片下两扇鱼肉,另将鱼头劈开,
任何酸类活菌在没有加热煮熟前,都会变质繁殖,而且多次取出酸菜的过程中,也会将杂菌
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