扇贝清洗干净,放入碗中用白酒,白胡椒粉,盐,淀粉腌制10分钟左右,切足量的蒜蓉,粉丝泡软分别铺到各个扇贝中,锅中呛油先少呛点蒜末,呛好的蒜末放入各个扇贝中,锅中放水蒸扇贝十分钟左右,另取一个碗中用蒸鱼酱油调好汁浇到蒸好的各个扇贝上,锅中在呛油呛到冒烟浇到各个扇贝上
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
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