银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。 因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞。具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功
野生白木耳20克
红枣35克(8颗)
冰糖100克
白木耳提前一夜泡开
红枣洗好备用
准备两个小炖盅
把泡好的白木耳码入盅内
再码入红枣
把冰糖分半码入盅内
材料都加好了(*ˉ︶ˉ*)
一个盅各加两碗开水
(*^﹏^*)
炖锅加入适量的水
把炖盅送入炖锅
盖好盖子准备开始运作了(*^@^*)炖1至两小时个小时即可食用O(∩_∩)O
糯糯的银耳羹,真好粗
成品
成品
银耳提前一夜泡开,冰糖可按各人喜好甜度适量加减,银耳的克数泡出来的比较多,也可减少5克
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