上班没有时间做菜,好不容易休假了。工作地方的伙食太差了,看见同事叫外卖蛋炒饭闻着好香,可是成了月光族,所以只好休假回家自己弄了。
把蛋打在碗里搅拌
四季豆切好备用
同上
同上
同上
同上
锅里倒油煎鸡蛋,煎好鸡蛋捞出放碗里
把油放锅里烧热放红椒 线椒 四季豆和胡萝卜炒一会再加蛋翻炒,最后倒入米饭炒,成熟时放盐和大蒜就可以了
看着还可以吧
油不要放太多了,不然到时候炒出来的饭会很油,相信有经验的朋友知道。第一次做的朋友也不要犯难,如果不知道怎样控制油多或油少,可以先放一点油看,感觉油少就加点油,这样炒出来的蛋炒饭也是挺好吃的。
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