照抄奶酪布丁

步骤1/10

准备材料如图。

步骤2/10

奶油奶酪融化变软，稍微搅拌一下摊开。

步骤3/10

挤柠檬汁，然后稍微搅拌，奶油奶酪就会自己化开成半液态。

步骤4/10

加入砂糖，细砂糖用完，只能用粗颗粒砂糖了~

步骤5/10

搅拌均匀后加入鸡蛋，继续搅拌。

步骤6/10

加入牛奶，然后充分搅拌均匀，因为上个步骤鸡蛋是一整只，不是提前搅拌好，所以这里要充分搅拌均匀。

步骤7/10

原谅筛子长得丑，这里过筛，然后奶糊更细腻。

步骤8/10

倒入容器，因为最后要放水果之类的装饰，所以只倒了半瓶的量。

步骤9/10

烤箱150°上下火预热，有条件可以开启热风模式。再烤盘里装满热水，然后放入烤箱，定时40分钟。烤好后直接留在烤箱里闷个10分钟，拿出来放凉，最后冷藏过夜，第二天就可以吃了~

步骤10/10

成品哦~可以随意添加自己喜欢的水果辅料~?