东北鸡蛋炸酱面

步骤1/9

买现成的拉面根据人的多少来买。酱我一般用香其酱人多可以两袋，酱可以用豆瓣酱或者东北自己做的大酱。葱，辣椒（能吃辣可以放多点干辣椒），青椒切成末。

步骤2/9

锅中放入少许油。

步骤3/9

打入两个鸡蛋。

步骤4/9

迅速搅拌。

步骤5/9

然后放入青红辣椒，葱。

步骤6/9

放入酱加少许温，熬到粘稠状态（小心别糊锅底）。

步骤7/9

盛盘撒少许香菜即可。ok!

步骤8/9

煮面大家应该都会。想吃硬点的一开就捞出，捞出后用冷水过一下这样面条劲道凉快。适合夏天食用。

步骤9/9

整个过程做完，有喜欢炸酱面的不妨试试！！