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清炒丝瓜白玉菇

这两天吃大肉粽把肠胃都吃腻着了，今天来盘清爽的素菜爽爽胃～～

凯莉妈妈
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难度简单

口味清淡

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

清炒丝瓜白玉菇热量：96 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：4.7克
碳水化合物：8.16克

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食材主料/辅料

丝瓜 1根、白玉菇 1盒、大蒜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量

清炒丝瓜白玉菇的做法步骤

步骤1/8

把白玉菇根缔去掉，清洗干净。丝瓜切滚刀块，蒜切小块
步骤2/8

热锅下油～
步骤3/8

放入蒜片爆香～～
步骤4/8

倒入丝瓜和白玉菇～
步骤5/8

翻炒均匀～～放适量盐～
步骤6/8

放适量黄酒～
步骤7/8

翻炒均匀，撒鸡精装盘~
步骤8/8

上桌～～

小窍门

很清爽的一道菜，也可以倒入少许清水，稍微弄点汤水～～

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