好久没上新品了,亲们给小编发的私信,强烈要求上新…借着五一劳动节,小编也开始劳动,宝宝最爱滴一款松软饼干的做法~在家也可以做的趣多多曲奇饼干…
先来个全家福照片,黄油的比例稍微多了一点,闲麻烦就这样吧,不过没关系啦……
将细砂糖与糖粉混合到在一个大的容器里。
将黄油放在一口小锅里融化,倒入细砂糖和糖粉的容器里,充分搅拌均匀。
加入鸡蛋,蛋黄和香草精(粉),用打蛋器打至混合物呈现出均匀细腻状。
倒入低筋面粉和泡打粉。
用刮刀慢慢的充分搅拌至完全混合。
加入巧克力豆,搅拌均匀…。(巧克力豆要选用耐高温的,否则一烤巧克力豆就会融化。)
用造型的模具或者用汤勺也可以,用干净的手?将其轻轻整理压平。每个饼干之间要留有3厘米左右的间隙,以免在烘焙过程中饼干粘在一起…
放入烤箱烤制13-16分钟,或至曲奇饼呈现出金黄色,曲奇烤好会非常烫手,一定要待其冷却在开吃啊(=^?^=)
味道棒棒滴~多啰嗦一句,一定要在密封的容器里保存,否则会很快潮掉(=^?^=)
趣多多 Chips Ahoy!——集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身,形成绝佳的美味组合,迅速受到消费者的喜爱。今天咱们就来自制趣多多…小编自己认为糖粉如果换成红糖味道会更特别些…
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有