卡通曲奇饼干

步骤1/20

将黄油软提前软化，加入糖粉搅打均匀 ，颜色变浅。

步骤2/20

分次加入蛋液，每次加入蛋液后搅打均匀再加下一次。

步骤3/20

这是打发好的状态。

步骤4/20

加入低粉。

步骤5/20

用硅胶刀搅拌均匀至无干粉。

步骤6/20

用手揉成团。

步骤7/20

硅胶垫表面撒少量中粉（防粘用），将面团擀开，厚度为3-5mm。（表面盖一层保鲜膜再擀比较容易。）

步骤8/20

用自己喜欢的卡通模具在面饼上印出卡通形状。

步骤9/20

取下多余的部分。

步骤10/20

借助刮刀小心的将压好的饼干取下来。

步骤11/20

放入烤盘中。

步骤12/20

用相应的模具印出卡通图案。

步骤13/20

这样压出来的饼干图案清晰。

步骤14/20

将饼干放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为165度，时间为18分钟左右。

步骤15/20

烘烤结束后取出饼干。

步骤16/20

放在晾网上晾凉。

步骤17/20

成品图。

步骤18/20

展示图

步骤19/20

展示图

步骤20/20

展示图