准备好材料,鸡蛋漏拍了…哈哈
加入细砂糖,盐,泡打粉
加入软化的黄油
加入打散的鸡蛋
最后加入牛奶
用手搓匀,有点想玉米粉噢!
面团抓匀到光滑柔软,加入黑芝麻,继续揉1分钟。使面团和芝麻分布均匀
我揉好的成品,封上保鲜膜静置30分钟
台面上洒点面粉,把面团擀平,切去边角
用刀切成正方或者长方,可以做任何造型。切去的边角揉成团,再做造型
乱七八糟的一大堆造型,哈哈!有点惨不忍睹…
成品
牛奶看情况加,觉得面粉干就多加点。不要过度揉面团,揉成光滑柔软就好。饼干的厚度最好是0.2cm,太厚口感会欠些。整形的话随自己的爱好可以做各种形状。
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