西葫芦备用
将西葫芦洗净去皮,切片,姜和大葱叶也切片
热锅凉油翻炒片刻
之后加入开水煮熟
烧制成熟后加入少许盐,出锅前放入味精调味即可
清爽哦
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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