清炒西葫芦

步骤1/5将西葫芦洗净切半圆片，大葱或者香葱切少许，大蒜一瓣拍碎

步骤2/5锅中热油，下葱蒜爆香，随后倒入西葫芦片翻炒

步骤3/5翻炒几下，放入少许盐，翻炒均匀

步骤4/5随后放入酱油（我这里用的是儿童酱油，不咸）、生抽，翻炒均匀

步骤5/5

最后放入2个干辣椒，折断放入，翻炒几下后，出锅